健康杂谈

Beaujolais Nouveau(薄若莱新酒)

我不会喝酒,红酒不用说,任何酒类的知识我都一点不懂。。。

 

前几天,女儿从公司拿回来一瓶Beaujolais Nouveau的红酒。

 

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据说她上司是一个很懂人情的人,说【季节性的活动很重要】所以花大手笔给公司员工买了这个。真是厉害的人啊。。。

 

Beaujolais Nouveau日本的(世界的?)解禁日,定在11月的第三个周四,今年是1119

 

他名字的意思是【新酒】,喜欢红酒的人都会有自己的偏好,这个时期喝的红酒都是早上市的,平时不爱喝红酒的人也可以喝。对于酿酒厂的人来说,是预测这一年红酒口味的一次红酒试饮。

 

今年产的红酒,在网上查的话,评价都不一样。

 

有人说和往年一样,也有人说非常棒。我除了看颜色,对于红酒的区分一无所知。完全不清楚它到底属于哪个级别。但是,之前我认识的法国人,他们钱包里都会放一张记录历年收成的卡片,几乎普通法国人都会关注这个问题吧。

 

不知道大家有没有喝?大家对2015年的新酒评价如何?

 

记于20151126

2015年11月27日