前几天，在出差的地方吃了乌冬面。

 

富美家火锅，也就是所谓的火锅乌冬面。

 

我想知道的人应该挺多的，富美家是在京台所锦市场一家很老的吃乌冬的店了。据说以前是一家甜品店。也许也是因为这个，最近竟卖起了年轮蛋糕。

 

在我印象中，富美家好像是在百货商店或者大超市里卖真空包装的乌冬面、中国荞麦面和大阪烧。。。据说也能在店里吃，所以我怀着好奇心决定去看看。

 

这里的乌冬面很粗，没有加粉很柔软，出来的汁有点甜味，是京都的风味。平常我会吃像讃岐乌冬那样加粉的容易吞咽的乌冬，偶尔吃到这种的面感到很怀念，仿佛回到了孩童时代。

 

刚好是下午，店里全满了，等了差不多十分钟才进去。大家肯定知道很多店吧，那天天很冷，吃火锅乌冬是最佳选择。

 

吃完后店内提供的【七味】我很喜欢，于是去卖这个的地方买了些。

 

这是用山椒做的很辣的七味，让人感觉这就是京都。我家到现在都一直用的这种。

 

这家店的位置很好，价格也很公道，我想在这个季节里，每次出来散步想暖和暖和的时候就会来这儿吃晚饭吧。

 

推荐给大家。

 

记于2015年12月8日